Gastronomia

Lei regulamenta produção e venda de queijos artesanais de leite cru em SC

A produção e venda de queijos artesanais de leite cru em Santa Catarina foram regulamentadas por lei. A nova legislação, número 17.486, foi sancionada pelo governador Raimundo Colombo (PSD) e publicada no Diário Oficial desta quarta (17). A lei define que queijo artesanal é aquele elaborado com leite cru da …

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Piratuba realiza lançamento da programação de Inverno para 2018

Em 2016 uma parceria entre 12 hotéis e CDL, com o apoio do Sebrae, deu-se inicio ao projeto denominado “Inverno Termal Piratuba” com o objetivo de fomentar o turismo de inverno. No ano de 2017 através da secretaria de turismo a prefeitura de Piratuba também abraçou a ideia, ai deu-se …

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Vencedora da 1ª Edição do Masterchef Profissional estará em Piratuba nesta quinta-feira

    Nessa quinta-feira, dia 5, será realizada no Centro de Eventos de Piratuba, a partir das 19h30m, uma “Noite Ímpar” onde ocorre o lançamento do vídeo institucional do Balneário de Piratuba, mas em especial o lançamento oficial da Programação do Inverno 2018 e o Festival “Sabores de Piratuba”. O evento …

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Trabalho da Epagri com queijo serrano é premiado no Chile

O Queijo Artesanal Serrano (QAS) recebeu a primeira colocação no II Concurso de Buenas Prácticas en Agricultura Familiar. A entrega do prêmio aconteceu na última quinta-feira, 22, durante a Primeira Conferência da Agricultura Familiar, realizada em Olmué, no Chile. O presidente da Epagri, Luiz Hessmann, e a extensionista Andréia Meira …

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Ação solidária para reconstrução do Destac supera expectativas

A quinta-feira (4) teve ar de solidariedade em Joaçaba. Envoltos pela mesma causa e abraçados pela solidariedade, empresários do Núcleo de Gastronomia da ACIOC com o apoio de diversas empresas da região, realizaram a Ação de Solidariedade em prol da Pizzaria Destac, destruída por um incêndio na madrugada do dia …

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GranCaffé Bistrô e Cafeteria é inaugurado em Herval d’ Oeste

Inaugurou no sábado (18) em Herval d’ Oeste, o GranCaffé Bistrô e Cafeteria. Foi grande a movimentação de clientes que prestigiaram o novo empreendimento no município, dirigido pela família Mascarello. Com uma proposta diferenciada, a Cafeteria proporcionará para os moradores de Herval d’ Oeste e região uma ótima alternativa para …

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Espaço Gourmet promove Burger Fest neste sábado (08)

Os fãs da gastronomia já têm compromisso para o final de semana. Nesse sábado (08), o Espaço Gourmet (EG), em Joaçaba, estará organizando a Burger Fest, um festival de hambúrgueres de encher os olhos. Serão diversas opções, para todos os gostos. Além disso, também haverá chopp Bierbaum para os fãs …

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