Caso Ypê: pesquisadora de SC já havia alertado sobre riscos de contaminação microbiológica

Pesquisadora de SC já havia alertado sobre riscos de contaminação microbiológicaPesquisadora de SC já havia alertado sobre riscos de contaminação microbiológicaFoto: Reprodução/ND Mais

A decisão da Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) de proibir a fabricação e determinar o recolhimento de lotes de 24 produtos da Ypê reacendeu um alerta que já havia sido feito por uma pesquisadora da UFSC (Universidade Federal de Santa Catarina) sobre os riscos da contaminação microbiológica em saneantes e produtos de limpeza.

A medida foi adotada pela Anvisa na quinta-feira (7) após inspeções na unidade da Química Amparo, em São Paulo, identificarem falhas graves no controle de qualidade e no cumprimento das Boas Práticas de Fabricação. Segundo a Anvisa, há risco de contaminação pela bactéria Pseudomonas aeruginosa em lotes específicos da marca.

Em nota, a Ypê afirmou que está realizando análises técnicas e avaliações complementares, além de colaborar integralmente com a Anvisa, conduzindo todas as ações necessárias com máxima prioridade, responsabilidade e transparência. (Confira a nota completa ao fim da matéria)

O episódio, porém, não é inédito. Em 2024, diversos lotes de detergente Ypê já haviam sido suspensos pela agência sanitária após a identificação de “potencial risco de contaminação microbiológica”.

Ypê se pronuncia após decisão da Anvisa e afirma que produtos não representam risco ao consumidorFoto: Lídia Gabriella/ND MaisYpê se pronuncia após decisão da Anvisa e afirma que produtos não representam risco ao consumidorFoto: Lídia Gabriella/ND Mais

Na época, a professora de Microbiologia de Alimentos da UFSC, Deise Baggio, explicou que a presença de microrganismos em produtos industrializados nem sempre representa ameaça imediata à saúde, mas pode comprometer a qualidade e a eficiência do item.

“Existem muitos microrganismos que não são patogênicos, ou seja, não representam perigo para as pessoas, mas que, em função do seu metabolismo em determinado produto, podem levar a alterações de cor, odor, textura e, inclusive, no caso dos saneantes, comprometer a sua funcionalidade”, afirmou ao ND Mais em 2024.

Segundo a especialista, o recolhimento preventivo de produtos contaminados segue o chamado princípio da precaução, mecanismo utilizado pela Anvisa para evitar riscos futuros aos consumidores, mesmo quando ainda não há confirmação de danos concretos.

Após determinação de recolhimento, Ypê contesta decisão da Anvisa e busca reverter a medidaFoto: Ypê/DivulgaçãoApós determinação de recolhimento, Ypê contesta decisão da Anvisa e busca reverter a medidaFoto: Ypê/Divulgação

“Algumas vezes, a recomendação do recolhimento e a instrução de sua não utilização são baseadas no princípio da precaução, que permite que a Anvisa adote medidas restritivas com fundamento na eventualidade de riscos futuros e incertos para o ambiente e a saúde humana, caso determinado produto seja mantido no mercado”, explicou.

A microbiologista destacou ainda que, por se tratar de produtos de limpeza, os riscos tendem a ser menores porque não há ingestão direta do conteúdo. Ainda assim, ela alertou para situações em que o contato pode oferecer perigo.

“Se o consumidor tiver ferimentos na pele que, porventura, entrem em contato com o produto, pode haver risco de infecção”, afirmou.

Anvisa mandou suspender lote contaminado

A suspensão determinada pela Anvisa ocorreu após uma inspeção conjunta realizada na unidade da Química Amparo, fabricante da Ypê, no interior de São Paulo. A vistoria contou com técnicos do Centro de Vigilância Sanitária estadual e da vigilância sanitária municipal.

A suspensão deste ano determinada pela Anvisa ocorreu após uma inspeção conjunta realizada na unidade da Química Amparo, fabricante da Ypê, no interior de São PauloA suspensão deste ano determinada pela Anvisa ocorreu após uma inspeção conjunta realizada na unidade da Química Amparo, fabricante da Ypê, no interior de São PauloFoto: Divulgação/Anvisa/ND Mais

Segundo a agência, foram encontrados descumprimentos considerados relevantes em etapas críticas da fabricação dos saneantes. Entre os problemas apontados estão falhas nos sistemas de garantia da qualidade e no controle de produção.

De acordo com a Anvisa, essas irregularidades comprometem as Boas Práticas de Fabricação (BPF) e aumentam o risco de presença de microrganismos indesejados nos produtos comercializados.

A agência destacou que a medida não envolve toda a linha da marca, mas lotes específicos identificados pelo número final 1. A orientação é para que consumidores suspendam imediatamente o uso caso possuam produtos incluídos no recolhimento.

O que diz a Ypê

“A Ypê informa que recebeu, na data de ontem (07), a determinação da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) referente à suspensão da comercialização, do uso e ao recolhimento de produtos das categorias lava-louças, lava-louças concentrado, lava-roupas líquido e desinfetantes, fabricados em uma de suas unidades e identificados pelos lotes de final 1.

A companhia esclarece que está colaborando integralmente com a Anvisa e conduzindo todas as ações necessárias com máxima prioridade, responsabilidade e transparência.

A Ypê vem realizando análises técnicas e avaliações complementares, incluindo testes e laudos independentes, que seguem sendo apresentados às autoridades competentes, reforçando o compromisso da empresa com a qualidade, a segurança e a conformidade regulatória dos seus produtos, e se compromete a incorporar imediatamente eventuais aprimoramentos e recomendações regulatórias da agência ao seu Plano de Ação e Conformidade Regulatória, desenvolvido em conjunto com a Anvisa desde dezembro de 2025.

A Ypê reafirma seu compromisso permanente com a segurança, a qualidade e a transparência, permanecendo à disposição da autoridade sanitária, da imprensa, dos parceiros comerciais e dos consumidores para quaisquer esclarecimentos adicionais.

A estrutura de atendimento do SAC Ypê foi ampliada, estando disponível o telefone 0800 1300 544 para contato em caso de dúvidas”.

O que é contaminação microbiológica?

De acordo com Deise Baggio, a expressão “contaminação microbiológica” é usada para indicar a presença de microrganismos em produtos industrializados. Entre eles, podem estar bactérias, fungos e leveduras.

A expressão “contaminação microbiológica” é usada para indicar a presença de microrganismos em produtos industrializadosA expressão “contaminação microbiológica” é usada para indicar a presença de microrganismos em produtos industrializadosFoto: Reprodução/ND Mais

A pesquisadora explicou que as fontes de contaminação costumam estar ligadas a falhas em diferentes etapas da cadeia produtiva, como água contaminada, higienização inadequada de equipamentos, embalagens sem controle de qualidade ou descumprimento das boas práticas pelos manipuladores.

“É importante mencionar que as indústrias adotam etapas no processo produtivo que visam reduzir ou eliminar estas possíveis contaminações. Portanto, se um produto é liberado com carga microbiana acima do aceitável, pode ser um indicativo de falha em alguma das etapas do processamento ou ainda possível contaminação durante o transporte, distribuição e comercialização”, salientou.

Quais são os produtos contaminados da Ypê?

Ao todo, 23 produtos dos lotes finalizados em “1” — entre detergentes, lava-roupas e desinfetantes — foram recolhidos pelo órgão fiscalizador. São eles:

Detergentes e Lava-louças:

  • Lava-louças Ypê Clear Care;
  • Lava-louças com Enzimas Ativas Ypê;
  • Lava-louças Ypê;
  • Lava-louças Ypê Clear Care (Lote específico);
  • Lava-louças Ypê Toque Suave;
  • Lava-louças Concentrado Ypê Green;
  • Lava-louças Ypê Clear;
  • Lava-louças Ypê Green.
  • Lava-roupas Líquido Tixan Ypê Combate Mau Odor;
  • Lava-roupas Líquido Tixan Ypê Cuida das Roupas;
  • Lava-roupas Líquido Tixan Ypê Antibac;
  • Lava-roupas Líquido Tixan Ypê Coco e Baunilha;
  • Lava-roupas Líquido Tixan Ypê Green;
  • Lava-roupas Líquido Ypê Express;
  • Lavarroupas Líquido Ypê Power Act;
  • Lava-roupas líquido Ypê Premium;
  • Lava-roupas Tixan Maciez;
  • Lava-roupas Tixan Primavera;
  • Lava-roupas Tixan Power Act.

Fonte: NDMais

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